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L'eau et les hommes
La culture de l’eau : une profonde tradition provençaleLa culture de l’eau : une profonde tradition provençale
Aujourd’hui, l’eau, c’est simple, apparemment : il suffit d’ouvrir le robinet domestique !

En fait, nous avons trop tendance à penser que la gestion de l’eau se limite aux services publics urbains de distribution d’eau potable et de l’assainissement.
 
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Notre mode de vie a pu nous faire oublier que la disponibilité des ressources en eau ne va pas de soi, et qu’il faut savoir la partager entre les divers usages, consommateurs, activités économiques, production d’énergie, environnement, loisirs.

A cet égard, la culture de l’eau en Provence-Alpes – Côte d’Azur fait réellement partie des éléments fédérateurs de l’identité régionale. L’histoire des hommes y est intimement liée à l’histoire de l’eau.